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¡Aji! Regalo de Bolivia al Mundo - Rita del Solar, Lupe Andrade

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Características

Autores: Rita del Solar, Lupe Andrade

Páginas:140

Este libro nos informa acerca del picante mas conocido de Bolivia, el Famoso Ají. Este libro recorre su historía, sus usos, en la cocina Bolivia como en otras tradiciones culinarias, pero también destaca su importancia de un punto de vista antropológico al nivel Boliviano.

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